Пире од брокула

Домашно и вкусно пире – одличен прилог со шницли.

Потребни состојки:

• 5 компири
• 200 гр брокула
• 3 лажици маслиново масло
• 100 мл. млеко
• мускатно оревче
• сол

Начин на подготовка:

Сварете ги компирите и брокулата, па процедете.

Потоа додадете маслиново масло, млеко и сол по вкус, а потоа изматете се заедно со обичен миксер додека смесата не стане кремаста.

На здравје!