Намаз кој брзо се подготвува и има одличен вкус.
Потребни состојки:
- 500 гр модар патлиџан
- 2 чешниња лук
- 5 лажици маслиново масло
- 3 лажици сок од лимон
- 2 лажици сецкани бадеми
- сол, црн бибер
- 1 лажица сецкан праз
- 1 лажица сецкан магдонос
Начин на подготовка:
Исечете го модариот патлиџан на прстени, пржете во тава со малку масло и изладете го.
Изблендирајте, лук, праз, магданос, сол и бибер.
Лесно додајте го преостанатото маслиново масло и сокот од лимон за да добиете кремаста смеса.
На крај, промешајте ги сецканите бадеми.
Послужете го намазот со тост леб.
На здравје!
Коментари
Loading…