Потребни состојки:
- 250 гр путер или 200 маст
- 1/2 кг брашно
- 1 жолчка и 1 цело јајце
- 4 лажици шеќер
- сок од 1 лимон
Подготовка:
Изматете ги путерот или мастот додека не се запени, а потоа додадете жолчки и 1 цело јајце, шеќер и сок од 1 лимон. Сега истурете го брашното, ставете го сето тоа на маса, измесете го тестото и со сукало расукајте ја кората дебела 1/2 сантиметар. Користете калап за ванилици, извадете ги колачите, натопете ги сите во изматениот снег од 2 белки, па посипете ги со ситно исецкани ореви, наредете ги во намастена тавичка, ставете ги во рерна и печете, но проверете дали остануваат бели. 170 степени .
Печената ванила премачкајте ја со џем, направете две и две, посипете ги со шеќер со мирис на ванила и послужете.
Коментари
Loading…