Превкусна штрудла со ореви, афион и рогач

Сосема поинаква штрудла со необичен вкус препорачува Практична Жена.

Состојки:

• 3 јајца
  600 гр шеќер
• 400 мл млеко
  800 гр брашно
  40 гр свеж квасец
  200 гр маснотии
• 250 мл млака вода
  15 гр сол
  арома на ванила
  200 гр ореви
• 200 гр семе од афион
  200 гр рогач

Подготовка:

Во 200мл млако млеко ставете го искршениот квасец и една лажица шеќер за да надојде квасецот. Во сад ставете брашно, направете дупка во средината и додадете ги јајцата, 150гр шеќер, квасецот, топлата вода и маснотиите. Замесете мазно тесто и оставете го да нарасне. Потоа преместете го и поделете го на 3 дела. Во афионот, оревите и рогачот прелијте 150 гр шеќер и додадете го преостанатото врело млеко. По желба во филовите додадете цимет и ванила. Секоја ролна тестенина премачкајте ја со филови. Ставете ги штрудлите во плех, премачкајте ги со јајце и оставете ги да нараснат уште еден час. Печете ги штрудлите во загреана рерна на 180 степени околу 50 минути.