Тирамису торта од палачинки: Кремасто и совршено уживање без вклучување на рерна!

Рецепт за сите љубители на палачинки и тирамису, оваа комбинација е неодолива

Состојки за палачинки:

• 3 јајца
• 300 гр брашно
• 600 мл млеко
• 50 гр путер
• 70 гр црно чоколадо
• 3 лажици шеќер
• 1 лажица инстант кафе
• малку сол

Крем:

• 5 жолчки
• 120 гр шеќер
• 500 гр сирење маскарпоне
• 250 мл слатка павлака
• 1 пакување ванила

Подготовка:

Измешајте јајца со шеќер и додадете сол, кафе, брашно и млеко и промешајте повторно.
Растопете ги путерот и чоколадото и кога ќе се оладат малку, додајте ги во смесата.
Изматете ги жолчките со шеќер и гответе ги на пареа околу 15 минути мешајќи, па оставете ги да се оладат.
Префрлете ги жолчките во сад и изматете сирење маскарпоне и ванила, а потоа изматете кратко за да се соединат состојките.
Изматете ја павлаката во шлаг и додадете ја во сирењето со жолчките.
Печете малку подебели палачинки.
Ставете лажица до две смеса на секоја палачинка и преклопете ја со друга палачинка додека не останете без состојки.
Страните на тортата премачкајте ги со вишокот крем.
Украсете со какао по желба.

На здравје 🙂