Пробајте нов рецепт за полнета погача.
Состојки:
- 600-650гр брашно
- 300мл млако млеко
- 150мл масло
- 1 јајце
- 40g свеж квасец
- 1/2 лажица сол
- 1 лажица шеќер
Состојки за полнење:
- 250 гр урда или сирење
- 1 јајце
Подготовка:
Активирајте го квасецот, а потоа измесете мазно тесто. Оставете 30 минути да нарасне. Поделете го тестото, развлечете го едниот дел во правоаголник и ставете го филот, а потоа расукајте го и направете ролат. Продолжете со украсување на тортата. Премачкајте со жолчка и печете на 180 степени 35 минути.
На здравје!
Коментари
Loading…