Послужете ги топли со нешто сувомеснато и вашиот омилен млечен производ.
Состојки:
- 1 јајце
- 150 гр брашно
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1 прстофат сол
- 125 мл млеко
- 125 гр сирење
- масло за пржење
Подготовка:
Истурете брашно во подлабок сад, додадете прашок за пециво и измешајте. Направете дупка на средина, додадете изматено јајце, 4 лажици млеко и измешајте. Потоа, истурете го преостанатото млеко и замесете по густо тесто.
Додадете рендан кашкавал и замесете сè. Земете малку од смесата, обликувајте ги топчињата со дланките, израмнете ги малку и пржете на загреано масло. Ставете ги на кујнска хартија за да исцедите вишок маснотии.
Се служат топли – на здравје ! 🙂
Коментари
Loading…