Компир салата со туна: Совршен ручек за целото семејство!

Ако барате идеа за денешниот ручек, на право место сте 🙂

Состојки:

• 1 кг компири
• 2 конзерви туна
• црни маслинки
• 2 млади кромида
• 1 лажица сенф
• 1 лимон
• 3 лажици маслиново масло
• сол, бибер
• неколку гранчиња свеж магдонос и зачин

Подготовка:

Измијте ги компирите и варете ги сите со кора околу 30 минути или додека не омекнат. Кога компирот ќе се свари, исплакнете ги во ладна вода и прелијте ги со сок од лимон, оставете ги малку да се оладат за полесно да се излупат и исецкаат, потоа излупете ги и исечете ги на кругови со еднаква дебелина.

Исечете го кромидот, додајте го на компирот и внимателно измешајте. Измешајте масло, сенф, сецкан магдонос и зачин, сол и бибер и измешајте сè. Измешајте компири, додадете туна и маслинки и промешајте.