Ana
Топчиња со лешници и бело чоколадо.
Состојки:
- – 250 гр шеќер
- – 125 гр путер
- – 125 гр млеко во прав
- – 75 гр бело чоколадо
- – 50 гр сецкани печени лешници
- – неколку капки арома од ванила
Декорација:
- – околу 200 гр сецкани печени лешници
Подготовка:
Варете шеќер со една чаша вода (0,75 дл), и варете три минути.
Извадете го од шпоретот и додадете ги другите состојки по ред. Мешајте додека не се добие хомогена смеса, оставете да се излади.
Обликувајте ги топчињата, превртете ги секоја во ситно исецкани печени лешници и ставете ги во хартиени корпи.
На здравје!
