Ana
Чизкејкот е секогаш добар избор во лето, бидејќи има 2 кремасти фила кои освежуваат.
Брзите торти се секогаш најдобриот избор кога сакате нешто слатко. Боровинките и рибизлите сега се во полн ек, затоа искористете ја можноста и направете еден од најубавите колачи со сирење. Летните бои и освежителниот вкус секогаш ќе бидат ваш избор.
Состојки:
- 300 гр бисквити
70 мл стопен путер
20 g инстант желатин + 50 ml топла вода
400 гр крем сирење
300 мл јогурт
100 гр шеќер
1 ванилин шеќер
200 гр рибизли или боровинки
Подготовка:
Мелете ги бисквитите и додадете го стопениот путер. Истурете во калап и израмнете. Потоа изматете го крем сирењето, па додадете го јогуртот и двата вида шеќер. Измешајте го згуснувачот со вода. И, конечно, додајте го тоа, па промешајте. Поделете се на 2 дела. Истурете ги бисквитите со еден дел од смесата и оставете да се излади половина час во фрижидер.
Во вториот дел, додадете мелени боровинки или рибизли, а потоа прелијте со фил од сирење. Оладете и послужете.
На здравје! 🙂
