Ana
Пита-пица подготвена според стар рецепт од нашите баби…
Не се досадувајте во изолација, подгответе вкусна вечера за вашето семејство!
Состојки:
- 10 тенки готови кори,
- 150 грама сирење,
- 100 гр рендан паризер,
- 100 мл млеко,
- 2 јајца,
- малку кечап,
- половина прашок за пециво,
- оригано и масло
Подготовка:
Издробете го сирењето со вилушка, додадете го млекото и 2 јајца, прашокот за пециво и измешајте. Паризерот изрендајте го.
Земете една кора и малку напрскајте ја со масло, ставете 3 лажици од подговената смеса и премачкајте ја целата кора. Одозгора наросете со малку паризер, малку кечап и оригано.
Завиткајте во ролничка и наредете во подмачкан плех. Истата постапка направете ја со сите останати кори.
Премачкајте ги ролничките со масло и печете околу 30 минути на 200 степени.
На здравје!
