Зимски колач со суво овошје

Идеален и вкусен колач за време на зимските денови

Потребни состојки:

• 3 јајца
• 200 гр. шеќер
• 2 мл. зејтин
• 200 мл. јогурт (грчки)
• 300 гр брашно
• 1 пециво
• прстофат сол
• ванилин шеќер
• 300 гр сушено овошје по желба (смокви, суво грозје, брусница ..)
• рендана кора од лимон
• рендана кора од портокал
• 50 гр. чоколада (по желба)

Начин на подготовка:

Изматете ги јајцата со шеќер и ванилин шеќер, додадете зејтин и јогурт потоа брашно со пециво и малку сол, додадете кора од лимон и портокал и на крај додадете го сецканото суво овошје.

Печете во предходно загреана рерна на 190 степени околу 40-45 минути.

На крај по желба обилно посипете со шеќер во прав ..

На здравје и добар апетит 🙂