Ana
Потребни состојки:
- – 8 суви сливи
- – 2 лажички рум
- – 20 гр сечкани ореви
- – 125 мл слатка павлака
- – 185 гр исечкано темно чоколадо
- – 30 гр растопен путер
- – какао во прав
- – 1 лажица цимет
Начин на подготовка:
Во помал сад ставете ги сливите, прелијте ги со рум и оставете ги да отстојат околу два часа.
Загрејте ја павлаката во помал сад додека не зоврие.
Додадете го чоколадото и тргнете го од оган. Покријте и оставете да отстои пет минути.
Добро измешајте ја смесата додека не стане мазна. Додадете путер и повторно измешајте.
Извадете ги сливите од румот и додадете го румот во чоколадната смеса.
Измешајте ги сечканите ореви и сечканите сливи, па оставете ја смесата да се излади додека не се стврдне.
Од изладената смеса формирајте бомбици и валкајте ги во какао прав измешано со цимет.
На здравје!
