Ana
Состојки:
- – 1 кг цреши
- – 6 белки
- – 16 лажици шеќер
- – 8 лажици масло
- – 8 лажици вода
- – 6 жолчки
- – 26 лажици брашно
- – 1 прашок за пециво
Подготовка:
Белките се одвојуваат, се додава шеќерот, па се меша во смесата, па се додава маслото, водата, жолчките, брашното и прашокот за печиво.
Смесата истурете ја во плех обложен со хартија за печење.
Ставете во рерна загреана на 200 степени и печете додека не се залепи кора на површината.
Извадете ги и посипете ги со вишни без кори и вратете ги на печење.
Готовиот колач посипете го со шеќер во прав. Сечете кога целосно ќе се излади.
Добар апетит!
