Според овој рецепт, ќе добиете вкусна пита без многу време поминато во кујната
Дали сакате пита и не сакате премногу да се занимавате со тестото? Ова е вистинскиот рецепт за вас. Сè може да се спаси многу брзо и нема да чекате да нарасне тестото.
Состојки:
1 јајце
2 дкл јогурт
1 dcl масло
3 чаши брашно
1 лажичка сол
12 гр прашок за пециво
За фил:
300 гр сирење
1 јајце
За обложување:
1 јајце
сусам
Подготовка:
Изматете го јајцето, потоа додадете јогурт и масло, потоа брашно, прашок за пециво и сол. Месете го тестото.
Подгответе го филот со мешање на сирењето и јајцето.
Расукајте го тестото и прелијте го филот. Завиткајте малку, а потоа исечете. Исечете го завитканото парче по должина (видете видео). Повторувајте сè додека не го потрошите тестото. Се редат во подмачкана тава, па се премачкуваат со јајце и се посипуваат со семе од сусам. Печете на 200 ° C околу 25 минути.